Pizzería Trattoria Alberobello Menu
Antipasti
Porción de Pan al Ajo
$ PEN 5.00
Piadina
Pan de pizza
$ PEN 6.00
Panzerotti Pugliese
Empanada frita con mozzarella ,jamón y salsa de tomate
$ PEN 10.00
Pan al Ajo especial
Porción de pan al ajo horneado con queso mozzarella
$ PEN 8.00
Bruschetta a la Margarita
Porción de pan al ajo horneado con queso mozzarella, tomates fresco y orégano
$ PEN 10.00
Insalata Caprese
Ensalada de tomates, queso mozzarella, albahaca y aceite de oliva
$ PEN 21.00
Insalata Capricciosa
Ensalada de tomates, lechuga, queso mozzarella, aceitunas verdes ,jamón y huevo con aliño de aceite de oliva y vinagre balsámico.
$ PEN 22.00
Insalata Vegetariana
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla blanca, aceitunas verdes y champiñones con aliño de aceite de oliva y vinagre balsámico.
$ PEN 18.00
Insalata Alberobello
Ensalada de tomate, lechuga, mozzarella, cebolla blanca, aceitunas verdes, jamón y atún.
$ PEN 22.00
Insalata Mediterranea
Ensalada de tomate, lechuga, mozzarella, cebolla, aceitunas verde, jamón, atún y huevo.
$ PEN 23.00
Pastas
Spaghetti Carbonara
Pasta seca con tocino ahumado, huevos y queso parmesano
$ PEN 26.00
Spaghetti Bolognese con Polpette
Pasta con salsa de tomate y carne de res acompañado de albóndigas de carne
$ PEN 27.00
Fettuccine Alfredo
Pasta en salsa de crema de leche y jamón
$ PEN 21.00
Fettuccine al Funghi
Pasta con salsa champiñones
$ PEN 27.00
Fettuccine alla Marcello
Pasta con salsa de ,champiñones y prosciutto tipo Parma
$ PEN 30.00
Fettuccine alla Mare e Monte
Fettuccine con salsa de champiñones y langostinos
$ PEN 30.00
Fettuccine al Pesto
Fettuccine con salsa de albahaca, aceite de oliva y queso parmesano
$ PEN 23.00
Penne al Pesto con Scampi
Pasta tipo canuto con salsa de albahaca, queso parmesano, aceite de oliva y colitas de langostinos.
$ PEN 28.00
Penne alla Contadina
Pasta tipo canuto con salsa rose, pimiento, jamón y champiñones
$ PEN 24.00
Pastas Artesanales Rellenas
Ravioli alla Rose
Pasta rellena de carne de res y verdura en salsa rose
$ PEN 24.00
Ravioli de carne alla Bolognese
Pasta rellena de carne en salsa Bolognese
$ PEN 24.00
Ravioli de Carne al Alfredo
Pasta rellena de carne en salsa de crema de leche y jamón
$ PEN 24.00
Ravioloni alla Caprese
Pasta rellena de queso ricotta y albahaca en salsa de tomates frescos,aceite de oliva y albahaca
$ PEN 29.00
Ravioloni al Pesto
Pasta rellena de queso ricotta y albahaca con salsa de pesto genovese
$ PEN 29.00
Cappelletti al Alfredo
Pasta rellena de jamón y queso tipo parmesano en salsa de crema de leche y jamón
$ PEN 27.00
Capelletti Rose
Pasta rellena de jamón y queso tipo parmesano en salsa de tomate y crema de leche
$ PEN 27.00
Capelletti alla Contadina
Pasta rellena de Jamón y queso tipo parmesano con salsa de tomate, jamón, pimiento y champiñones
$ PEN 29.00
Sorrentino alla Caprese
Pasta rellena de ricotta y espinaca con aceite de oliva , tomates frescos y albahaca
$ PEN 29.00
Sorrentino alla noce
Pasta rellena de Ricotta y espinaca con salsa de nueces.
$ PEN 29.00
Sorrentino al pesto
Pasta rellena de ricotta y espinaca con salsa de albahaca, queso parmesano y aceite de oliva.
$ PEN 29.00
Sorrentino al Formagio
Pasta rellena de ricotta y albahaca con salsa de queso.
$ PEN 29.00
Pasta al Forno (Variedad de pastas horneadas)
Cannelloni de carne alla bolognese
Pasta al horno rellena de carne en salsa boloñesa y queso mozzarella
$ PEN 29.00
Lasagna al Alfredo
Lasaña de con salsa de queso y jamón horneada
$ PEN 29.00
Lasagna Imperial
Hojas de pasta fresca con queso mozzarella, jamón , salsa de tomate y carne de res.
$ PEN 29.00
Lasagna de Alcachofas
Hojas de pasta rellena con tiernas alcachofas, salsa de leche y queso mozzarella
$ PEN 30.00
Lasagna de Langostinos
Hojas de pasta en salsa de queso con langostinos
$ PEN 34.00
Capelletti alla Certosina
Pasta rellena de jamón y queso en salsa de crema de leche y jamón gratinadas con queso mozzarella
$ PEN 30.00
Capelletti Speciale
Pasta rellena de jamón y queso en salsa bolognesa gratinada con queso mozzarella
$ PEN 30.00
Ravioli Speciale
Pasta rellena de carne en salsa bolognese y gratinada con queso mozzarella
$ PEN 28.00
Ravioli alla Certosina
Pasta rellena de carne con salsa de crema de leche y jamón, gratinada con queso mozzarella
$ PEN 28.00
Cannelloni al Alfredo
Pasta en tubo rellena de carne con salsa de crema de leche y jamón.
$ PEN 29.00
Pizzas Medianas
Pizza Margherita
Con mozzarella, tomate y albahaca, Diametro 25cm
$ PEN 23.00
Prosciutto (Americana) Mediana
Mozzarella y jamón ingles
$ PEN 23.00
Hawaiana
Mozzarella, jamón ingles y piña
$ PEN 23.00
Vegetariana
Mozzarella,pimiento, cebolla,champiñones y aceitunas
$ PEN 25.00
Autunno
Mozzarella, champiñones,salami, jamón y aceitunas
$ PEN 25.00
Capricciosa
Mozzarella, jamón, alcachofas, aceitunas y champiñones
$ PEN 25.00
Cuadri folio
Mozzarella ,champiñones, salami, jamón y tocino ahumado
$ PEN 25.00
Carnivora
Mozzarella, jamón, trozos de carne de res, tocino y salami
$ PEN 25.00
Alberobello
Mozzarella, jamón, salami, champiñones, aceitunas, pimiento y cebolla
$ PEN 26.00
Pizza Calzone
Pizza doblada, con champiñones, jamón, alcachofas y mozzarella.
$ PEN 26.00
Gnocchis
Alla Sorrentina
Fideos de papa gratinados con salsa de tomates frescos, aceite de oliva , queso mozzarella, albahaca.
$ PEN 27.00
Gnocchi alla Rose
Fideos de papa en salsa de tomate y carne con salsa bechamel
$ PEN 24.00
Gnocchi al Alfredo
Fideos de masa de papa con crema de leche y jamón
$ PEN 24.00
Gnocchi alla Contadina
Fideos de papa en salsa Rose con pimientos, jamón y champiñones
$ PEN 27.00
Gnocchi all Formagio
Fideos de papa en salsa de queso
$ PEN 27.00
Gnocci al Pesto
Fideos de papa con salsa de albahaca, queso parmesano y aceite de oliva.
$ PEN 25.00
Carnes
Bistec a la Napolitana con ensalada o Fettuccine bolognese
Milanesa de carne de res en salsa de tomate con mozzarella al horno
$ PEN 36.00
Bistec a la pizzaiola con ensalada o Fettuccine
Bistec de res con salsa pizzera , alcaparras y ajos
$ PEN 35.00
Ossobuco con Fettucine
Carne de res cocinada en salsa de tomate y verduras acompañada de Fettuccine
$ PEN 35.00
Bistec de pollo en salsa al curry con Fettuccine al Alfredo
Bistec de pechuga de pollo en salsa al curry con trozos de piña, acompañada con fettuccine.
$ PEN 30.00
Cordonbleu de pollo con ensalada o Fettuccine
Bistec de pechuga de pollo rellena con jamón y queso mozzarella-
$ PEN 30.00
Pechuga de Pollo a la plancha con Fettuccine al pesto
Pechuga de pollo acompañado de fideos fettuccine con salsa albahaca, aceite de oliva y queso parmesano.
$ PEN 29.00
At Pizzería Trattoria Alberobello Menu, you’ll discover a delightful selection of traditional Italian pizzas, freshly made pasta dishes, and savory appetizers that will transport your taste buds straight to Italy. Located in the heart of San Miguel, Peru, this cozy eatery offers a warm and inviting atmosphere, perfect for enjoying classic Italian flavors with a local twist. Whether you're craving a crispy Margherita pizza, a rich and creamy carbonara, or a freshly tossed salad, the menu is filled with options that cater to all tastes. Each dish is prepared with care, using the finest ingredients to ensure that every bite is a memorable experience. From heartwarming pizzas to delicious desserts, Pizzería Trattoria Alberobello Menu has something to satisfy every craving.